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dc.contributor.authorBrahimi, Meriem-
dc.date.accessioned2024-09-30T12:18:08Z-
dc.date.available2024-09-30T12:18:08Z-
dc.date.issued2024-06-13-
dc.identifier.urihttp://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/23153-
dc.description.abstractLe travail réalisé consiste à extraire les composés bioactifs du fruit Maclura Pomifera, tels que les polyphénols, les flavonoïdes, les sucres et l'humidité. De plus, on a également étudié leurs propriétés antioxydants à l'aide de deux méthodes (FRAP et DPPH). La formation des nanoparticules des extraits aqueux et méthanolique a été étudiée dans la dernière partie, et a été analysée à l'aide de différentes techniques (UV-Visible, IR, DRX, MEB).en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisherUniversity of tlemcenen_US
dc.relation.ispartofseries037 Master Chimie;-
dc.subjectMaclura Pomifera, Activité antioxydante, Extraction, composé phénolique, Nanoparticule (NPAg)en_US
dc.titleExtraction des composés bioactifs du Maclura Pomifera et évaluation de leur activité antioxydanteen_US
dc.typeThesisen_US
Collection(s) :Master en chimie

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Extraction_des_composes_bioactifs_du_Maclura_Pomifera_et_evaluation_de_leur_activite_antioxydante.pdf3,1 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir


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