Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/22246
Titre: CARACTERISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES ET PROPRIETES BIOCHIMIQUES DE QUELQUES MIELS NATURELS ET SOUS PRODUITS DE LA RUCHE DE L’OUEST ALGERIEN
Auteur(s): BEREKSI REGUIG, Dalila
Mots-clés: Miels algériens, paramètres physico-chimiques, teneur en minéraux, activité antioxydante, activité antimicrobienne, activité antidiabétique.
Date de publication: 3-jui-2023
Editeur: University of tlemcen
Collection/Numéro: 639;
URI/URL: http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/22246
Collection(s) :Doctorat LMD en chimie

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