Essais de mise au point de formulation d’une crème cosmétique hydratante anti âge

Abstract

Les crèmes sont très utilisées en cosmétologie. Une crème est avant tout une émulsion, donc elle est régit par les même paramètres de formulation et de contrôle de celle-ci avec addition de quelques ingrédients qui lui confère une consistance et un aspect adapté à son utilisation, le but précis de ce mémoire est de contribuer à formuler une crème hydratante, anti âge ,en utilisant tout d’abord la notion de HLB critique des émulsions puis en utilisant l’agar agar comme matière améliorante de la consistance et l’apparence . A l’issue de cette étude expérimentale, on a pu montrer que :  Le HLB critique de l’huile de vaseline est de 11, malgré les limites d’utilisation de cette notion dans la formulation des émulsions, il dépend fortement de la nature chimique des surfactifs utilisés, de leur concentration et des conditions de fabrication (température, durée d’agitation, vitesse de refroidissement).  l’utilisation de l’agar agar comme épaississant a permis de mieux stabiliser nos émulsions, toutes les préparations à 1% (HLB= 6- 6,5), 2% et 3% d’agar agar sont restées stables macroscopiquement et seuls les crèmes à HLB 6,5 (1% agar agar) 7,5 - 8- 11- 11,5 (2 % agar agar) 10,5 -11-11,5-12 -12,5 ( 3% agar agar ) ont montré une stabilité au niveau de la conductimètrie et ceci après deux mois de conservation malgré qu’elles ne correspondent pas tous au HLB critique. Ceci nous permettra de suggérer qu’il n y a pas de relation étroite entre le HLB critique et la formulation des crèmes. Il n’est pas donc essentiel de déterminer le HLB critique de l’huile utilisé pour préparer une crème, il faut juste utiliser des tensioactifs et des agents de consistance : épaississants (notre cas) ou des alcools gras,… à des quantités permettant au mieux de stabiliser les crèmes le maximum du temps. Les crèmes correspondants au HLB critique avaient la particularité d’avoir un aspect plus brillant et plus onctueux et une stabilité à l’essai de dilution mais ça n’empêche pas que les autres crèmes retenues comme stables avaient aussi de bonnes propriétés organoleptiques, donc elles sont aussi acceptables. Le mauvais caractère organoleptique des crèmes à 3% agar agar a rendu ces préparations inutiles à être utiliser puisque ce caractère conditionne leur acceptabilité par l’utilisateur. L’originalité de ce travail est de montrer l’effet stabilisant de l’agar agar sur les émulsions en association avec des tensioactifs non ioniques en dehors du HLB critique de l’huile utilisé et ceci on a pu le démontrer par le faite d’avoir plusieurs crèmes stables à la fois. L’agar agar a les mêmes propriétés gélifiantes que la gomme xanthane , qui est très largement utilisé en cosmétologie et surtout les crèmes de beauté ,sans les inconvénients plus chère et moins "liante" mais 100% pure et naturelle. Toutes les préparations avaient une bonne pénétration nécessitant pas beaucoup du temps de massage et une bonne sensation après application (effet adoucissant) et pas d’effet allergisant même après 6 h d’application par un essai d’application à la main. Partie expérimentale Conclusion et perspective Page 122 Le temps de conservation (deux mois) était insuffisant pour avoir des constatations plus sure et plus robuste .Toute conclusion était basé sur ces deux mois de conservation. Le manque de certaines matières premières, de matériels et d’équipements pour faire certains tests a contrarié le bon déroulement de notre travail. Afin de compléter cette étude expérimentale, il serait également intéressant : - d’étudier la stabilité à différents temps et sous différentes conditions de température pour estimer la durée de stabilité de nos crèmes ; - de changer les différents paramètres de formulation comme le pourcentage totale des tensioactifs ou le pourcentage des phases huileuse et aqueuse pour étudier l’influence de ces paramètres sur la qualité des formulations ; - de réaliser des essais sensorielle et rhéologique afin de mieux évaluer leur acceptabilité.