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Depot institutionnel de l'Universite Abou Bekr Belkaid Tlemcen UABT
Navigation de collection par Sujet bactéries lactiques
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8-avr-2015
Antagonisme entre des bactéries pathogènes et lès bactéries tactiques du genre lactoballus « recherche de la bactériocine
Boussouar, Imane
25-fév-2015
Antagonisme entre les bactéries mésophiles et les bactéries lactiques du genre Lactococcus isolées du lait de jument et recherche des bactériocine
BELABBES, Souad
17-jan-2016
La cinétique microbienne et d’acidité du yaourt associé aux huiles essentielles Ammoïdes verticillata et Thymus ciliatus
Zahdour, Manel
9-avr-2015
recherche des substances antibactériennes produit par une souche lactique
hadj mimoune, sarra