Activités antioxydantes et l’effet hémolytique des huiles essentielles de Thymus ciliatus ssp-euciliatus et d’Ammoïdes Verticillata

Abstract

تھدف ھذه الدراسة إلى تحدید الخصائص البیولوجیة (النشاطات المضادة للأكسدة و نشاطات انحلال الدم) للزیوت الأساسیة المستخرجة من نوعین من النباتات، الزعیترة والنوخة . التي تتموقع في أقصي الشمال الغربي للجزائر (تلمسان). فالنسبة للنشاطات المضادة للأكسدة فقد تم تحدیدھا بواسطة ثلاث طرق بینما نشاطات انحلال الدم فقد تم تقییمھا في دم متبرع سلیم. من جھة اظھر الزیت الأساسي للزعیترة على نشاط المضاد للأكسدة لكن بالنسبة لمؤشر انحلال الدم فھو منخفض بنسبة و DPPH (IC50=0,0422 mg/mL) 35 % أما بالنسبة للنوخة فقد أظھرت نتائج جیدة من خلال تثبیط جذر .ABTS (IC50= 0,0013 mg/mL) وبذلك كشفت الدراسات الحالیة على نشاطات بیولوجیة مھمة للزیوت الأساسیة لزعیترة والنوخة و التي قد تشكل تمھیدا لدراسات داخل الجسم تھدف إلى جعل ھذه النباتات مصادر طبیعیة مضادة للأكسدة ومانعة للانحلال . الكلمات المفتاحیة: الزیوت الأساسیة، النوخة ، الزعیترة، النشاطات المضادة للأكسدة ، نشاطات انحلال الدم . Résumé Ce travail a pour but de la détermination des propriétés biologiques in vitro ( Activité antioxydante et hémolytique ) des huiles essentielles de deux plantes originaires( Ammoïdes verticillata et de Thymus ciliatus ssp.eu-ciliatus) de Nord-Ouest d’Algérie (région de Tlemcen), En fait, Les activités antioxydants in vitro ont été déterminer par trois analyses , tandis que l’activité hémolytique ont été évaluées sur les globule rouge d’un donneur unique et sain. D'une part, l'huile essentielle de Thymus ciliatusssp.eu-ciliatus a montré une forte activité sur le radical hydroxyle et un index hémolytique inferieur (35%). D' autre part,Ammoïdes verticillata a donné un bon résultat sur DPPH (IC50=0,0422 mg/ml) et sur ABTS (IC50= 0.0013 mg/ml). L'étude courante a indiqué des activités biologiques importantes et intéressantes des d'huiles essentielles de T.Ciliatus et d'A.verticillata, qui constituent un prélude sur les études in vivo qui visent à autoriser ces plantes en tant que sources normales d'antioxydant, et non hémolytique. Mots clés : Huiles essentielles –Ammoïdes verticillata-Thymus ciliatus ssp. euciliatus -Activités antioxydantes –Activités hémolytiques. Abstract The present study was aimed at determining the biology propertiesin vitro (hemolysis and antioxydant activity) of essential oils extracted from two kinds of plants (Ammoïdesverticillata and Thymus ciliatus) from the extreme North-West of Algeria (Tlemcen). In fact, in vitro antioxydant activities have been determinated by three assays while hemolysis capacities have been assessed on healthy donor’s erythrocytes. On the one hand, T.Ciliatus essential oil showed a high activity on hydroxyl radical and a lower hemolysis index (35%). On the other hand, A. verticilata showed good results on DPPH (IC50=0, 0422 mg/mL) and on ABTS (IC50= 0,0013 mg/mL). The current study revealed important and interesting biology activities of T.Ciliatus and A.verticilata essential oils, which constitute a prelude on in vivo studies that aim to empower those plants as natural sources of antioxydant. Key words: Essential oils- Ammoïdes verticilata- Thymus ciliatus ssp.eu-ciliatus- Antioxidants activity- Hemolysis activity.