Contribution à l'étude des techniques de multiplication arboricole dans la ferme de démonstration ITAFV. Ain Temouchent

Abstract

L'utilisation des porte-greffes en viticulture est devenue indispensable depuis l'invasion phylloxérique de 1885 en Algérie. Les vignes de Vitis Vin jfera cultivées à l'époque « franc de pied » ont été décimées une à une par les dégâts importants occasionnés par l'insecte sur les racines, entrainant à plus ou moins brève échéance la mort des ceps. Le greffage sur des porte-greffes résistants d'origine américaine (Riparie, Rupestris, Bericindieri) est devenu ainsi indispensable et leur culture sous forme de champ de pieds mères s'est rapidement développée, surtout au centre du pays, en raison des conditions favorables du milieu (terres fertiles, humide, pluviométrie suffisante). Notre travail s'est déroulé au niveau de la ferme de démonstration ITAFV Ain Temouchent qui travail sur le matériel végétal arboricole et viticole. Le but de notre travail été l'étude des techniques de la production de plants racinés de vigne (porte-greffes) des variétés: 99 Richter, 140 Ruggeri, SO4 avec la méthode traditionnel de bouturage. Les résultats obtenues montre que les porte-greffes ont des caractères différents en ce qui concernes le débourrement, la vigueur, le taux de dynamique de croissance et la compatibilité avec le greffon, mais Les meilleurs résultats pour la majorité des paramètres étudiés sont obtenue avec le porte greffe SO4. Mots clés: Porte-greffes, Viticulture, Bouturage, I.T.A.F.V, Ain Témouchent. Abstract: The use of rootstocks in viticulture has become indispensable since the phylloxera invasion of 1885 in Algeria. Vitis Vin jfera vines grown at the time "ungrafted" were decimated one by one by the extensive damage caused by the insect on the roots, resulting in more or less imminent death vines. Grafting onto resistant rootstocks of American origin (Riparia, Rupesiris, Berlandieri) thus became essential and culture as a field of mother plants grew rapidly, especially in the center of the country, because the favorable environmental conditions (wet fertile land, adequate rainfail) . Our work vas conducted at the demonstration farm ITAFV Ain Temouchent who works on the tree and vineyard planting material. The aim of our work was the production of rooted vines (rootstock) varieties: 99 Richter, 140 Ruggeri and SO4 with the traditional method of propagation. The results obtained showed that rootstocks have différent characters in the bud concemed, the force, the rate of growth dynamics and compatibility with the plugin, but the best results for the majority of the studied parameters are obtained with the rootstock SO4. Key words: Rootstock, Viticulture, Propagation, ITAFV, Ain Témouchent