Contribution à l'étude des conséquences d malnutrition sur le système immunitaire et le . oxydant-antioxydant chez les enfants de sexe musc -. dans la région de Tlemcen.

Abstract

La malnutrition est souvent le plus grave problème de santé publique et l'une des causes principales de la mort des enfants dans les pays en voie de développe nir s fréquence est augmentée dramatiquement dans les pays d'Afrique. Le but de ce travail est 4is facteurs prédictifs de la malnutrition infantile dans la région de Tlemcen et ses immunitaire surtout sur la prolifération des lymphocytes T cultivées en et d'avoir si le stress oxydatif participe dans l'aggravation de la malnutrition paramètres du stress (MDA, eatalase et la vitamine C). L'étude porte sur cu1inlont 5malnutris et 10 témoins âgés entre 5et 8 ans. Nos résultats montrent qu poTOEs de nais le <2,5, l'absence de l'allaitement maternel, l'introduction précoce d'aiimentides, l'ajoute p çe des farines dans le biberon, l'absence des vaccins, un niveau scolaire des pts et un revenu fes, tous participe dans l'apparition de la malnutrition. D'importantes modiions de la ba1an. bydante-antioxydant (augmentation de MDA des protéines et diminutior\ 'itane C)La rolération basale des lymphocytes T des enfants malnutris est significateenfIugmentée ymn présence des agents mitogènes. En conclusion, la malnutrition est associé les modifications irnrniologiques et à un stress oxydatif évident. Mots clés: enfant-malnutrition-lymphocytes-stress oxyda. I V Abstrat Malnutrition is often the most serious public helth pro 1eadingse ofdeath ofchildren in developing countries, its frequency is dramatically increa A..fri cai: tries. The purpose of this study was to examine predictors of child malnutrition in egion of T'en and its influences on the immune system especially the prolifération of T cèlls cultured in 14 , esence of mitogens and oxidative stress be involved if in the aggravation of malnutrition b easuring several stress parameters (MDA, catalase and vitamin C). The studexamined 15 male chi 1idren, which 5malnutris and 10 controls aged between Sand K. Our resu1tshow that a birth piglt <23, the absence of breastfeeding, early introduction of solid food, added the fiçur , early, l'W the, bottie, the absence of vaccines, a grade parents and' low iucome, ll involved in the onse ot f malnutrition. Significant changes in oxidant-antioxidant ba1nc(increased MDA protein and deereasd vtamin C). The basal prolifération of T lymphocytes of ma1urished children is significantly increased in the presence of mitogers. In conclusion, maI,iutrition is associated witi immunological changjç1oxidative stres evident' ' . . lei t) Keywords: child, malnutrition, oxidative stress-lymphocytes