stratégie des déffense biochimique mise en ouevre par les olives attaquées par le ravageur

Abstract

Ce travail est présenté en trois parties: -La première partie est une revue bibliographique qui englobe l'olivier, sa description botanique et ses maladies ainsi que ses principaux ravageurs, dont particulièrement Bactrocera oleae, avec sa bio-écologie, et les différentes méthodes de lutte les plus pratiquées contre lui. Enfin une étude concernant les composés phénoliques et leur rôle dans la défense des plantes contre les agressions biotiques et abiotiques. -La deuxième partie concerne la présentation de la région d'étude avec toutes ses caractéristiques bioclimatiques, ainsi que le matériel et les méthodes expérimentales et statistiques utilisées. -Les résultats et leur discussion sont présentés dans la troisième partie, ils se subdivisent en deux: • Une étude entomologique concernant les attaques de B. oleae sur l'olivier, et l'impact des facteurs écologiques tels que la date d'observation, l'orientation, et l'arbre échantillonné. Les élevages des mouches menés au laboratoire, permettent de connaître leur cycle de vie, la dynamique des populations, la nature du parasitoïde et le degré de leur parasitisme; • Une étude biochimique détermine les différents composés phénoliques que comportent les fruits sains et infectés, leur nature et leur concentration. Enfin une conclusion générale permettant de récapituler les plus importants résultats de notre travail. 2