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http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/23648
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Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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dc.contributor.author | Benaissa Epouse Benteyeb, Khalida | - |
dc.date.accessioned | 2024-11-27T13:07:35Z | - |
dc.date.available | 2024-11-27T13:07:35Z | - |
dc.date.issued | 2021-10-02 | - |
dc.identifier.uri | http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/23648 | - |
dc.description.abstract | Aujourd'hui, le monde assiste au pic de radioactivité résultant des essais nucléaires et des explosions de réacteurs, qui provoquent une pollution nucléaire de l'environnement et des océans, en plus de la présence de radiations naturelles. Toutes les études indiquent que le 137Cs et d'autres radionucléides sont présents dans les denrées alimentaires et que l'estimation de leurs valeurs est donc très importante. Les nouvelles études s'intéressent à la détermination des activités des radionucléides naturels par rapport aux principaux éléments tels que 238U, et le 232Th, ainsi que le 40K, auxquels on peut ajouter les radionucléides artificiels (tel que137Cs) résultant de divers accidents nucléaires. Cette étude a pour but la détermination du niveau de radioactivité naturelle et le risque radiologique associé causé par la radioactivité naturelle dans les denrées alimentaires importées en Algérie. Les radionucléides ont été mesurés à l'aide de détecteurs de puits NaI (Tl) 2x2 (Canberra Inc.), possédant un rendement lumineux élevé et une meilleure efficacité. Ces échantillons ont été analysés à l'aide de la technique de spectrométrie gamma. Les spectres d'échantillons ont été collectés et mesurés à l'aide d'un analyseur multicanal (MCA) connecté à un système de mesures à cet effet ; en puits avec un temps d’analyse de 48 heures (24 heures pour le fond et 24 heures pour l'échantillon). L'efficacité a été calculée dans toute la gamme d’énergie ; en utilisant les coefficients d'atténuation. Les résultats obtenus nous ont permis de révéler la quantification des radionucléides avec des gammes d'activités variées: 0,52-9Bq/kg, 0,32-2,73Bq/kg, et 0,83-11,1 pour 238U, 232Th et 40K respectivement pour les échantillons d’Afrique- Australie, 0,37-11,84Bq/kg, 0,36-2,09Bq/kg, et 0,13-25,61pour 238U, 232Th et 40K respectivement pour les échantillons d’Amérique, 0,02-12,31Bq/kg, 0,053-4,27Bq/kg, et 0,22-40,08 pour 238U, 232Th et 40K respectivement pour les échantillons d’Europe, 0,12-17,05Bq/kg, 0,28-8,6Bq/kg, et 0,07-55,05 pour 238U, 232Th et 40K respectivement pour les échantillons d’Asie. De plus, les paramètres radiologiques de ces échantillons d’aliments ont été estimés. Après l'analyse, il est devenu clair que ces valeurs étaient bien inférieures à la valeur d'autorisation internationale. Ainsi, la consommation de ces marques des denrées alimentaires se fait en toute sécurité sans aucune restriction. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | University of tlemcen | en_US |
dc.relation.ispartofseries | BFST790; | - |
dc.subject | Radionucléides, Activité Gamma, Rayons Gamma, Denrées Alimentaires, Risques Radiologique | en_US |
dc.title | Evaluation du risque radiologique dans les aliments importés par la spectrométrie Gamma avec le détecteur NaI(Tl) 2*2 pouce | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
Collection(s) : | Doctorat LMD en chimie |
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