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Date de publication | Titre | Auteur(s) |
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9-mai-2012 | Microflora of biofilm on Algerian dairy processing lines: An approach to improve microbial quality of pasteurized milk | Malek, F; Moussa-Boudjemâa, B; Khaouani-Yousfi, F; Kalai, A; Kihel, M |